4 frutos secos que pueden dañar tu cerebro (y 4 que lo protegen de la demencia)

A continuación encontrarás una guía clara: cuáles deberías limitar y cuáles deberías incorporar con más frecuencia si buscas proteger tu cerebro a largo plazo.


Frutos secos que pueden DAÑAR tu cerebro

1. Maní (cuando no está bien conservado)

El  maní mal almacenado puede desarrollar aflatoxinas, toxinas producidas por hongos que afectan directamente a las células del cerebro y el hígado. Aunque no afecta a todo el maní, es uno de los frutos secos más sensibles a la humedad y al calor.