A continuación encontrarás una guía clara: cuáles deberías limitar y cuáles deberías incorporar con más frecuencia si buscas proteger tu cerebro a largo plazo.

Frutos secos que pueden DAÑAR tu cerebro
1. Maní (cuando no está bien conservado)
El maní mal almacenado puede desarrollar aflatoxinas, toxinas producidas por hongos que afectan directamente a las células del cerebro y el hígado. Aunque no afecta a todo el maní, es uno de los frutos secos más sensibles a la humedad y al calor.